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5谷加大枣食补方

2019-05-16 20:32:46 | 来源: 小吃

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5谷大枣食补方 补气养血安神疗效更佳

吃什么补气血­如何补血­补气血的食品有哪些­我们知道8宝粥里面会加大枣,现在很多餐馆的米饭里面也会家米饭,有人说只是摆样子,看着好看些。其实烹调5谷加大枣的营养真的会让你意想不到哦!下面跟跟随1起来看看吧!

大枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气,养血安神,和缓药性的功效,适用于中气不足,血虚证,脏躁证及和缓药性等,大枣善治中气不足,脾胃衰弱而至的体倦乏力,用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的医治作用。

大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“每天吃大枣,青春永不老”“1天10个枣,1辈子不显老”,“5谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”等说法,虽然有些夸大,但也说明常常食用大枣对健康是有益的。

大枣,又名红枣,为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实,属于药食两用之品,有鲜枣与干枣(大枣)之分,二者的成份有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质,特别是维生素C的含量为百果之冠,故称其为“天然的维生素丸”,所以吃鲜枣补充人体的维生素更加有益。

但是,鲜枣易于变质腐烂,故需烘晒为干枣以便长时间保存,通常我们所称的“大枣”即指干枣。我国的第1部中药学专着《神农本草经》中将大枣列为上品,称其有“安中养脾,助102经。平胃气,通9窍,补少气,少津,身中不足……和卫哲眼中的前老板:马云翻身的力量比较强
百药”等功效。《长沙药解》称:“大枣,补太阴之精,化阳明之气,生滋润肺而除燥,养血滋肝而息风,疗脾胃衰弱。”可见古人对大枣功效的推重。

现代中药学认为,大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,探访"虚拟现实疗法"戒毒:吸管递来那一瞬特真实
养血安神,和缓药性的功效,适用于中气不足,血虚证,脏躁证及和缓药性等。大枣善治中气不足,脾胃衰弱而至的体倦乏力,食少便溏等症。

用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的医治作用。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚而至的面色萎黄、头晕眼花、疲倦无力等症,又可治疗因心虚肝郁引发的精神恍忽、睡眠不佳、神志失常等症。

现代医学研究证实,大枣除含有以上营养成分外,还含有3萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、有机酸类等多种有效成份,具有延缓衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗肿瘤等作用。大枣中所含的环磷酸腺苷参与机体核酸与蛋白质的代谢,促进蛋白质及抗体的合成,从而增能人体抵抗疾病的能力。大枣还有保护肝脏增强体力和抗过敏的作用。

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