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腌小茄子的做法

2019-05-16 23:58:57 | 来源: 西餐

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腌小茄子的材料:

小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺.

腌小茄子的做法:

1、小茄子蒸熟。

2、摊平放凉。

3、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。

4、铺1层茄子,抹1层酱料。

5、密封冷藏1天后就能够吃了。

~~自己做的这个没防腐剂,所以需要在冷藏室保存,10天左右吃完就能够

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